Jean-Yves Meignen nous partage ses conseils pour réussir le semis des betteraves, de la préparation du sol aux variétés à choisir. Entre techniques et astuces pratiques, découvrez tout ce qu’il faut ...

Besoin de conseils ou de rappels de jardinage ? Maryse Friot, présidente de la Société d'Horticulture de Touraine, répond à vos questions tous les samedis à l'antenne d'ICI Touraine. La météo est un p ...

Dans bien des jardins, l’été, des légumes dépérissent mystérieusement à proximité d’un noyer noir. Que révèle cette toxine ...

Dans le célèbre conte, Blanche-Neige est empoisonnée par une pomme offerte par la Méchante Reine. Mais saviez-vous que d'autres fruits et légumes, naturellement toxiques, auraient pu tout aussi bien s ...

En cette belle saison printanière, les rayons du soleil réchauffent la terre et réveillent nos envies de potager. Avez-vous ...

De plus en plus de restaurants « immersifs » apparaissent en France et dans le monde. Le concept ? Une mise en scène ...

Un spécialiste en nutrition vous recommandera systématiquement d’avoir une alimentation équilibrée et de faire de l’exercice régulièrement pour garder la forme. Toutefois, en fonction de votre type de ...

3 betteraves crues, 250 g de yaourt grec, sel, 2 bottes de radis, huile de tournesol, 2 gousses d’ail, ½ citron confit, 100 g d’amandes émondées, poivre. Pelez et râpez les betteraves. Déposez-les ...

C’est maintenant qu’il faut semer les aubergines pour les récoltes d’été. Profitez de l’occasion pour découvrir des variétés moins communes, mais tout aussi délicieuses. Chaque aubergine possède sa ...

Monsieur René Maertins de Grâce-Hollogne a acquis un grand terrain et il compte y cultiver une multitude de légumes. Il nous demande quelques conseils concernant la culture des pommes de terre.

Coupez les betteraves en petits dés réguliers. Salez et poivrez légèrement, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Dans chaque verrine, déposez une couche de yaourt ou fromage ...

Chaque printemps, des jardiniers voient leurs jeunes tomates plier après un choc thermique en pleine terre. Les maraîchers, eux, prennent dix jours pour endurcir leurs plants de tomates dehors en ...